الدجاج بالثوم و الفليفلة

مسجل عدد الرسائل : 46 تاريخ التسجيل : 20/06/2007

المقادير:

نصف كيلو صدور دجاج
زيت زيتون
وقية فليفلة مقطعة
ثوم
ملح و فلفل

الطريقة:

قطعي الدجاج مربعات صغيرة ثم اقليه بزيت الزيتون .
اضيفي الثوم و قطع الفليفلة , تبلي بالملح و الفلفل .
اضيفي القليل من الماء , و دعي القدر على نار هادئة
لمدة عشر دقائق حتى ينضج , و قدميه .